tims咖啡比星巴克便宜,比麦咖啡贵

2020-05-27
  在加拿大,Tims是国民咖啡,得此称号源于其亲民的价格;加油站、公路旁边随处可见的密集分布,触手可得,即买即走;以及融入了民族价值观的情感因素(一个加拿大冰球运动员,在商海中不屈不挠拼命工作,实现理想的勉励故事)。
 
  从现在的开店规划来看,Tims在国内保留了相同的思路。这首要体现在姓名上,在国内叫TimsCoffeeHouse,更容易读懂。
 
  “咱们品牌的初心里,创始人欢迎任何人在任何时段,随时访问都有家一般的感觉。好的产品,价位合适、进来不会让人有压力,还能根据你的口味进行定制,把好咖啡变成日常的产品。”卢永臣说。
 
  但从价格的角度比较,麦当劳供给的麦咖啡、全家便当店推出的湃客咖啡、甚至茶饮品牌CoCo都可的咖啡产品线,都在10元左右,并且已经有足够多的门店支撑开店密度。Tims的处境是比星巴克廉价,比麦咖啡贵。
tim咖啡
  在卢永臣看来,Tims咖啡和便当型咖啡有着不尽相同的思路。“这些形式售卖的是便当性,它供给的是一杯产品,满意的是对咖啡有刚性需求的顾客。Tims要做的是在好产品以外,供给好的环境附加值,以及和顾客的情感链接。咱们以为咖啡需要好的环境、专业度和品牌力量的结合。”他说。
 
  然而,在中国这个大多数顾客不习惯喝、不需要喝咖啡的商场,“国民咖啡”的普适性标签,是不是个伪命题呢?
 
  卢永臣以为:“国民咖啡终究是不是个伪命题,仍是要看执行本身。顾客是不是认可,是不是每天走进来,不需要去宣扬。所谓国民咖啡便是能不能成为生活的一部分。”
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